咦我好耐冇出過聲…哈哈…
等我呢個蕃薯人又答下先~
各位大專生,你哋揀咗d咩科嚟讀呀?
香港中文大學食品及營養科學課程(Food and Nutritional Sciences Programme,簡稱FNS)。
個名係「課程」,但係佢都係一個bachelor degree黎架…
我地讀0既野係有食品同營養兩邊0既野。
食品係讀下food processing,food safety 0個D野啦,咁營養就係讀營養囉…
不過我宜家year 1都係讀D基本Biochem同Bio野…得一兩個Course關Food Tech事=3="
同埋諗住minor Psychology ^-^ 純粹興趣~
除咗易讀,同冇得揀之外,梗有d理由令你選擇嗰科嘅.可唔可以分享吓呢?
其實真係有D冇得揀架…
因為我AL讀Bio,Chem,Psychology…冇讀Physics同Pure Maths真係少左好多Science科可以讀。
同埋唔好以為宜家個個講纖體講健康飲食讀營養就好好出路…下面0個part再講~
不過0係理科黎講(尤其是中大理學院黎講),FNS都算係最實用0既一科。
同埋上堂做lab都幾好玩,有得食下野煮下野食咁~
仲有就係要講下讀FNS點解要揀中大唔好揀港大。
原因其一係不嬲社會上對中大FNS畢業生0既評價都好D…
其二係,中大同港大0既FNS都唔係一個系(department),而係由幾個系開出黎0既一個學士課程。
中大就係由生物(Biology)系同生物化學(Biochemistry)系開0既,而港大呢,好似係Department of Botany同Zoology開囉…咁你地話邊個會好D啦…
不過我揀中大好大原因都係因為我自己極度鍾意中大
諗住畢咗業後,最理想係入邊一行呀?
最理想就緊係做註冊營養師啦!
不過好對唔住,讀完個degree出黎你係唔會做到
註冊營養師架~
(你可以自稱係營養師,冇人會告你,因為香港係冇營養師註冊制度)
要做註冊營養師最好去外國讀一兩年master,考個國際營養師牌番黎。(不過又唔係到到俾overseas讀喎…)
HKU Space隔一兩年都有course開,收30個人到,但係唔係國際營養師牌,你一出左香港就唔係註冊營養師。
同埋香港0既實習機會好少,30個人讀,分分鐘得10個人有得實習做到註冊營養師。
最重要其實係香港對註冊營養師0既需求唔大,一間醫院得三四個註冊營養師。
你話去0個D纖體公司做咩?算啦0個D呃人0既,根本唔係要你身為一個註冊營養師有0既知識,而係要sell佢公司0個套。
不過呢,好似我頭先講咁,我地讀兩邊0既野架嘛,唔去營養0個邊咪去食品0個邊囉~
食品就大把野做喇!去快餐店食品廠做QC啦,去supermarket做food labeling 0個D啦,驗下邊D野食有毒啦,研究新food product等等啦…講唔晒咁多!